Viravent Trucabarral, nòstre mèstre en enologia
La tenguda d’aquesta cronica me permet de rendre un còp de mai omenatge a nòstre mèstre en enologia : lo grand Viravent Trucabarral conegut dins lo monde entièr, del blanc al roge, per son libròt fondamental : Meditacion e Vinificacion, que s’apièja sus aquesta constatacion istorica e incontestabla : « Nòstra tèrra es la tina. »
Per legir aquel article, cal s'abonar o se connectar ! Nòstras ofèrtas d'abonament : Abonament a Lo Diari – 1 an (papièr + web), Abonament a Lo Diari – 1 an (web) o Abonament a Lo Diari – Illimitat (web)
