Vicent Marqués – Història de la cuina catalana i occitana
Es un trabalh immense, una òbra desmesurada, qu'es a realizar lo valencian Vicent Marqués ambé son Història de la cuina catalana i occitana. L'autor s'es mes en tèsta d'assajar de compilar totei lei recèptas de cosina de l'ensem culturau e linguistic occitanocatalan.
Per legir aquel article, cal s'abonar o se connectar ! Nòstras ofèrtas d'abonament : Abonament a Lo Diari – 1 an (papièr + web), Abonament a Lo Diari – 1 an (web) o Abonament a Lo Diari – Illimitat (web)
