Es un plat de ris amb de polet tipic de Loisiana, un plat emblematic de la cosina cajun. Es originari de Provença e la primièra atestacion del mot se tròba dins la poesia de Fortunat Chailan Leis amours de Vanus vo Lou Paysan oou Théatre ; dins Lou Gangui, 1837.
Ne legir maiArtista a la cultura non francoparisenca… pecaire ! Terriblament estranh. E violent/impulsiu o inversemblable o decebent ? Anam veire dos artistas, cadun dins lo sieu domèni que foguèron marcats per lor occitanitat coma element negatiu en rapòrt dal personatge que son censats incarnar dins la cultura francesa.
Nòstras ofèrtas d’abonament : Abonament a Lo Diari – 1 an (papièr + web), Abonament a Lo Diari – 1 an (web) o Abonament a Lo Diari – Illimitat (web)
Es un plat provençal, plan conegut al país marselhés. Lo vèrb « brandar » vòl dire « remenar », « bolegar » qu’es çò que cal far amb las mongetas per ne far una purèia abans d’i ajustar l’òli e lo lait, coma dins la renommada brandada de Nimes. Es coma un hummus mas amb de mongetas. Se manja sus de lescas de pan fregit.
Ne legir maiDins una revista provençala legissi (al mes d’octobre de 2022) lo compte-rendut d’un eveniment felibrenc que se passèt lo 9 de julhet de 2022. Èra mai de tres meses abans.
Ne legir maiSon quatre nòvas que nos fan viatjar entre Irlanda, Corsega, Nauta Provença e Londres que nos liura aquí Joan Ives Casanòva. Un libre de mai per un autor que saupèt fargar una òbra rica e exigenta tant en pròsa coma en poesia.
Nòstras ofèrtas d’abonament : Abonament a Lo Diari – 1 an (papièr + web), Abonament a Lo Diari – 1 an (web) o Abonament a Lo Diari – Illimitat (web)
Paqueton d'estiu del Diari
15,00 €
Abonament a Lo Diari
De : 1,50 € / mes
Lo Diari (al numèro)
0,00 € – 5,00 €
